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  • Campbeltown(7)

    Longrow Distillery(14 Sep 2008)



    Longrow蒸留所は町で古い合法的な蒸留所の一つで1824年に現在のSpringbank蒸留所の向かい側に建設された。ウィスキー職人であるJohn Rossが銀行の支援を受けて創業された。操業は翌年に創業されたKintyre蒸留所と一緒にJohn Rossが行っていた。
    1886年に蒸留所を訪れたAlfred BarnardによるとLongrow蒸留所の設備は時代遅れになっていたようで、そのポットスティルは彼が見た中で一番古風なものと著書に記述されている。密造時代のものをそのまま使用したのかも知れない。
    1886年に長年Longrow蒸留所を支えてきたJohn Rossが死去すると、翌年新しいオーナーに売却された。新しいオーナーはその後10年ほど操業を続け、最終的に1896年に蒸留所を閉鎖した。その名前にもかかわらず、Campbeltownのメインストリートの一つであるLongrowには接しておらず、周りを建物に囲まれて近代化や拡張工事が不可能になってきたのだろう。
    現在、ウェアハウスの一部は残っていて、Springbank蒸溜所のビン詰施設として使われている。そしてLongrowの名前はSpringbank蒸溜所のピーティなモルトウィスキーのブランドとして残っている。

    Longrow Distillery was build in the opposite side of the current Springbank Distillery in 1824, it was one of the oldest legal distilleries in Campbeltown. It was established by whisky distiller, John Ross with support of some bankers. John Ross operated Longrow Distillery and Kintyre Distillery, which was established in 1825.
    According to Alfred Barnard who visited the distillery in 1886, some equipments of the distillery seemed to be old-fashioned, especially pot stills were the quaintest he had set eyes on. They might use those stills from illicit distilleries.
    John Ross died in 1886, and Longrow Distillery was sold to a new owner in 1887. The new owner operated Longrow Distillery next 10years and closed in 1896. In spite of the name, Longrow Distillery didn’t face to Longrow, one of the main street in Campbeltown, and site of distillery was surrounded by other buildings. The modernization and extension might be impossible.
    A part of the warehouses stands now and is used as a bottling plant by Springbank Distillery. And the name of Longrow remains as a brand of the peaty malt whisky of Springbank.

    Springbank蒸留所(Longrow)のウィスキー

    キャンベルタウンのお勧め

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  • Campbeltown(1)

    Springbank Distillery(26 April 2004)



    19世紀後半には20以上のウィスキー蒸留所があったCampbeltownも今では僅かに3ヶ所のみとなっている。そんな中で創業当時から操業を続けているSpringbank蒸留所は町の期待を一手に引き受けているといっても過言ではないだろう。結局のところ時代に左右されずに自分を見失わなかった者だけが生き残れるのかなと思う。
    そのウィスキー造りはコンピュータシステムすら導入せず、昔ながらの手法を守り続けている。Campbeltownの伝統を守る蒸留所を応援するために私のできることはたくさんウィスキーを飲むことしかない。

    Campbeltown was called as the Whiskyopolis in the latter half of the 19th century, there were more than 20 distilleries in town. However, Canpbeltown have only 3 distilleries. Meanwhile, Springbank Distillery has operated since 1828. it would not too much to say that Springbank Distillery is expected by all of the town. Eventually, I think that only the thing which did not lose sight of oneself and didn’t go out of date would be able to survive.
    The process of making whisky in Springbank Distillery is traditional. They continue to protect the traditional technique even if they don’t install computer systems. Only one thing I can do to support the distillery preserving the tradition of Campbeltown is drinking much Springbank single malt whisky.

    Springbank蒸留所のウィスキー

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