Spey Casting(20 Sep 2007)
River Speyは釣りの名所。Aberlourの川岸にはベンチやロッドスタンドが設置され、釣り人の姿も多い。
Aberlourを発つ日、バスまで時間があったのでDailuaine蒸留所へ行こうと川沿いのSpeyside Wayへ向かうと平日にもかかわらず数人の釣り人がロッドを振っていた。釣り上げるシーンを期待したけど結局観ることはできなかった。
River Spey is a famous place of the fishing. There are some facilities for angleres in the river bank of Aberlour.
On the day when I left Aberlour, I had time to a bus. So I went to Dailuaine Distillery.
When I walked on Speyside Way, several anglers were in the river and waving a fishing rod in spite of weekdays morning.
I expected to watch the scene to catch, but I was not able to watch it after all.
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Aberlour(4)
Dailuaine Distillery(20 Sep 2007)
Aberlourの町から南西へ約3km、風景を楽しみながらSpeyside Wayを歩くにはちょうどいい場所にあるDailuaine蒸留所は1852年の創業。1863年に開通したStrathspey RailwayのDailuaine駅の近くにある。
Alfred Barnardの著書にはキルンのある蒸留所のイラストが掲載されているが1960年頃の改装で取り壊されたと思われる。Alfred Barnardによるとスコットランドで最も傾斜した屋根を持つ高さのある建物でコークスを使うことなくピートだけでモルトに繊細な香りを与えると記述されている。
そんな特徴的なキルン、見たかった。
Dailuaine Distillery lies about 3km south east of Aberlour, it is a good distance for walking on Speyside Way and enjoying sceneries. It was established in 1852 near Dailuaine Halt, station of Strathspey Railway opened in 1863.
There was a unique malt kiln in the distillery. According to The Whisky Distilleries of The United Kingdom wrtten by Alfred Barnard, the kiln was high building with steepest pitch roof in Scotland. It gave the malt a delicate aroma using peats only, not to use cokes.
However, the malt kiln would be demolished during a renovation around 1960.
