Deanston Distillery (22 Sep 2005)
Stirlingからバスで北西に20分程のところにあるDeanstonの町は1785年、River Teith沿いにあったAdelphi紡績工場の従業員のために造られた町でその工場の従業員はDeanstonか隣のDouneに住んでいた。
その工場は1785年創業の当時の最先端技術がつぎ込まれたもので、設計者はRichard Arkwright。彼は1768年に水力紡績機を発明し、その後いくつもの紡績工場を建設している。Deanstonもその中の1つだった。英国における産業革命の重要人物の一人で1786年にナイトの称号を受けている。
工場閉鎖後にその建物を利用して造られたDeanston蒸留所は1965年に創業された比較的新しい蒸留所。しかし建物は歴史的建造物として保存が義務づけられているという興味深い蒸留所だ。
Deanston lies on the south bank of the River Teith, it takes about 20 minutes from Stirling by bus. The town was built for workers of Adelphi cotton mill in 1785. All workers lived either in Deanston or Doune, a neighboring town.
Adelphi cotton mill was established in 1785, designed by Richard Arkwright. He invented a water-powered spinning machine in 1768. After that, he built some cotton mill in UK. He is one of the most important person for Industrial Revolution of UK. He was also knighted in 1786.
The cotton mill was closed in 1965, then converted into Deanston Distillery.
Deanston Distillery was established in 1965, however some buildings are old and important. They have to preserve them as a historical heritage of Industrial Revolution.
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